Fig. 4b Densitometria della lattoferrina contenuta nei campioni di (1) colostro intero (2) tal quale, (4) centrifugato e (6) filtrato (B).

Fig. 4b Densitometria della lattoferrina contenuta nei campioni di (1) colostro intero (2) tal quale, (4) centrifugato e (6) filtrato (B).

Fig. 1 Tipi di glicani. A sinistra glicani ad alto contenuto di mannosio, al centro glicani complessi e a destra glicani ibridi. Legenda: Mannosio (Man), N-Acetilglucosamina (GlcNAc), Acido N-acetil neuramminico (acido sialico, AS) e Galattosio (GAL).

Fig. 4b Densitometria della lattoferrina contenuta nei campioni di (1) colostro intero (2) tal quale, (4) centrifugato e (6) filtrato (B).

Fig. 4a Densitometria della lattoferrina contenuta nei campioni di (1) bLf da latte (mbLf) e (2) da colostro (cbLf) (A).
Tab. 1 Percentuale di lattoferrina integra presente nei campioni di bLf da latte (mbLf), da colostro (cbLf), e da colostro intero analizzati mediante elettroforesi e relativa densitometria.
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