Chewing gum senza zucchero e benefici: cosa dice la scienza

Il chewing gum senza zucchero, se utilizzato correttamente, agisce come coadiuvante dell’igiene orale domiciliare, affiancando l’uso di spazzolino e dentifricio al fluoro.

Prevenzione della carie: il chewing gum senza zucchero con xilitolo, un poliolo derivato da fonti vegetali, è stato clinicamente studiato per la sua capacità di inibire la crescita dei batteri cariogeni responsabili della demineralizzazione dello smalto e della dentina. La masticazione stimola la salivazione, che neutralizza il pH acido della placca e favorisce la remineralizzazione dello smalto. Numerosi studi clinici hanno dimostrato che il consumo regolare di chewing gum con xilitolo, protratto per periodi prolungati, riduce la concentrazione orale dei batteri cariogeni.

Pulizia meccanica: l’azione meccanica della masticazione contribuisce alla rimozione dei detriti alimentari dalle superfici dentali, eliminandone circa la metà in soli 3 minuti.

Controllo delle macchie: chewing gum contenenti ingredienti funzionali come carbonato di calcio e tripolifosfati possono contribuire a prevenire la comparsa di nuove macchie o a rallentarne l’accumulo, supportando il mantenimento del bianco naturale dei denti.

Controllo dell’alitosi: lo xilitolo e il mentolo agiscono come agenti rinfrescanti. La presenza di ingredienti funzionali come lo zinco e la magnolia, inoltre, può purificare l’alito in modo più intenso e duraturo.

Oltre ai benefici per il cavo orale, la ricerca ha associato la masticazione del chewing gum a effetti positivi su vari aspetti della salute sistemica.

Funzione cognitiva e concentrazione: la masticazione può incrementare le prestazioni cognitive e lo stato di allerta. Si ipotizza che questo effetto sia legato a un lieve aumento della frequenza cardiaca e del flusso sanguigno cerebrale. La masticazione è stata inoltre associata all’attivazione della corteccia prefrontale e al rilascio di insulina.

Riduzione dello stress e dell’ansia: la masticazione ha un comprovato effetto distensivo che contribuisce ad alleviare la tensione muscolare e a ridurre l’ansia. Studi clinici hanno attestato un effetto calmante prima di interventi chirurgici.

Recupero post-chirurgico: la masticazione di chewing gum rappresenta un prezioso coadiuvante per il recupero della motilità intestinale dopo un parto cesareo. Studi hanno evidenziato una riduzione media di 7 ore nell’espulsione del primo gas intestinale e un 60% in meno di casi di ostruzione post-operatoria.

Supporto nelle attività fisiche: masticare chewing gum durante attività a bassa intensità, come la camminata, è stato dimostrato che può portare a percorrere distanze leggermente maggiori e a bruciare circa il 5% in più di energia.